Описание
Плечо крыла криное — одна из самых вкусных частей этой птицы. В зависимости от фантазии хозяйки, крылышки могут превратиться и во вкуснейшее горячее блюдо, и в пикантную закуску. Крыло делится на несколько частей: кисть используется для супов, фаланги — для жарки, запекания и всего, чего душе угодно. Плечо крыла — не менее популярная часть тушки, мяса в ней много, а вариаций приготовления — еще больше. Так, плечо куриного крыла отлично гармонирует с различными соусами и маринадами, специями и приправами.
Полезные свойства плеча крыла аналогичны мясу всей тушки курицы: белок отвечает за мышечную массу, железо помогает справиться с анемией, а магний, которого здесь довольного много, нормализует работу сердца.
Группа компаний «Рубеж ДВ» предлагает к продаже свежезамороженное мясо курицы. У нас можно купить плечо крыла куриное оптом во Владивостоке хорошего качества. Вся продукция имеет ветеринарное заключение и поставляется напрямую от производителей.
